菜谱大全

做法

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  1.准备材料

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  2.胡萝卜用温开水榨汁备用，青瓜也用温热水榨汁备用

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  3.一碗面粉用来调绿色，加发酵粉1勺，加青瓜汁揉成光滑面团

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  4.一碗面粉加胡萝卜汁，加1勺发酵粉搅拌，揉成光滑面团备用

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  5.再把面团装在不锈钢盆里发酵，各放一边，免得发酵粘一起，

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  6.锅里倒入热开水，放蒸架隔离热水，免得烫熟面团，盖锅盖发酵40分钟左右

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  7.发酵完的面团是原来的2到2.5倍大，拿出排气

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  8.排气后醒15分钟

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  9.开始准备需要的零部件，用剪刀和勺子帮忙做出叶子和橘子的身体和蒂头

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  10.组装橘子

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  11.粘叶子和蒂头

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  12.用筷子头撮面粉，搞出凹造型

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  13.完工的作品

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  14.因为面团是一样多的，所以可以各做几个放蒸架上再发酵半小时，因为青瓜汁和胡萝卜汁搞太淡了，有点不明显颜色

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  15.开大火蒸20分钟左右，关火焖3分钟，免得回缩

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  16.成品摆盘后的样子

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